Almendra, energía nutritiva.

Las almendras son, posiblemente, uno de los frutos secos más nutritivos que existen. Denominamos almendra a la semilla del fruto del almendro, que posee un sabor suave y dulzón. Sus propiedades beneficiosas …

Calabaza, la reina del otoño.

Muchas son las verduras y hortalizas que se cosechan en otoño (ajo, endivias, berenjenas, etc.), pero ninguna tiene tanta presencia como la calabaza, donde en países como EEUU o Méjico, …